Kelnerzy
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Proza
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Wypożyczalnia GBP w Porąbce
(1)
Autor
Topolski Maciej (1989- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Kobieta
(911)
Powieść amerykańska
(857)
Rodzina
(499)
Miłość
(455)
Tajemnica
(445)
Kelnerzy
(-)
Przyjaźń
(428)
Powieść polska
(391)
Relacje międzyludzkie
(338)
Powieść angielska
(333)
Zabójstwo
(255)
Śledztwo i dochodzenie
(240)
II wojna światowa (1939-1945)
(199)
Sekrety rodzinne
(195)
Małżeństwo
(188)
Rodzeństwo
(183)
Literatura polska
(180)
Nastolatki
(176)
Życie codzienne
(176)
Uczucia
(174)
Trudne sytuacje życiowe
(163)
Dzieci
(156)
Zwierzęta
(155)
Literatura amerykańska
(154)
Policjanci
(152)
Literatura dziecięca polska
(147)
Powieść obyczajowa
(147)
Dziewczęta
(140)
Żydzi
(139)
Osoby zaginione
(137)
Wybory życiowe
(132)
Relacja romantyczna
(129)
Podróże
(119)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(118)
Pisarze polscy
(116)
Matki i córki
(115)
Magia
(114)
Powieść młodzieżowa polska
(112)
Dziennikarze
(107)
Poezja polska
(105)
Dziecko
(98)
Literatura młodzieżowa polska
(98)
Uczniowie
(91)
Wakacje
(89)
Polacy za granicą
(88)
Pisarze
(82)
Psy
(81)
Samorealizacja
(81)
Mężczyzna
(80)
Wychowanie w rodzinie
(79)
Dziadkowie i wnuki
(78)
Język polski
(78)
Uprowadzenie
(77)
Boże Narodzenie
(76)
Powieść francuska
(76)
Opowiadanie dziecięce polskie
(75)
Opowiadanie polskie
(74)
Ludzie a zwierzęta
(73)
Prywatni detektywi
(73)
Koty
(72)
Przestępczość zorganizowana
(72)
Śmierć
(72)
Arystokracja
(71)
Historia
(69)
Zemsta
(69)
Władcy
(68)
Poszukiwania zaginionych
(67)
Chłopcy
(64)
Dojrzewanie
(64)
Zakochanie
(63)
Literatura angielska
(62)
Polska
(62)
Samotność
(62)
Polityka
(60)
Wojna 1939-1945 r.
(60)
Marzenia
(59)
Ojcowie i córki
(59)
Zdrada
(59)
Lekarze
(58)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(58)
Seryjni zabójcy
(58)
Duchowieństwo katolickie
(57)
Filozofia
(57)
Ludzie bogaci
(56)
Szczęście
(56)
Politycy
(55)
Kłamstwo
(54)
Stosunki interpersonalne
(54)
Samopoznanie
(53)
Kultura
(52)
Macierzyństwo
(52)
Śmierć bliskiej osoby
(51)
Fantastyka
(50)
Aktorzy polscy
(49)
Powieść sensacyjna
(49)
Studenci
(49)
Ojcowie i synowie
(47)
Powieść młodzieżowa angielska
(47)
Powieść niemiecka
(47)
Wojna
(47)
Spisek
(46)
Gatunek
Opowiadania i nowele obyczajowe
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Niż / Maciej Topolski. - Kraków : Korporacja Ha!art, 2020. - 147, [4] strony ; 20 cm.
(Seria Prozatorska)
Forma i typ
Przynależność kulturowa
Temat
Niż Macieja Topolskiego to zbiór próz poetyckich zawierających elementy eseju i reportażu, a poświęconych pracy kelnerskiej. Książka została podzielona na pięć części, w których autor porusza kolejne aspekty pracy w gastronomii. Od rekrutacji przez kontakt z klientem po problematyczne relacje z kucharzami czy właścicielami restauracji. Celem książki jest ukazanie – za pomocą stylu łączącego odległe rejestry polszczyzny, operującego licznymi odniesieniami (między innymi do Zaklętych rewirów Henryka Worcella czy Kelnera Iwana Szmielowa), melodyjnego, a zarazem korzystającego z fachowych pojęć – cielesnych wymiarów pracy kelnerskiej. Z jednej strony Topolski opisuje zasady, jakie obowiązują w restauracji i które dotyczą po równi pracowników i klientów, z drugiej zmęczenie i głód, z jakimi mierzą się na co dzień kelnerzy. Niż to wielopoziomowy i krytyczny obraz pracy fizycznej, pracy wyczerpującej, skupionej na jedzeniu, opartej na głębokich nierównościach społecznych.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia GBP w Porąbce
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej